This class will be held on May 20th 2020 at our Jimbocho Cooking Studio in Tokyo.
What is a vegan power bento?
今や、世界共通語でもある弁当。肉を使わない唐揚げ、卵を使わない厚焼き玉子、基本の副菜2種類を含む4種類のおかずを作ります。ピクニックや、お花見などで喜ばれるヴィーガン弁当の作り方を学ぶことができます。
What’s on the menu?
- おにぎり
- 大豆ミート唐揚げ
- ヴィーガン出汁巻き
- 野菜の飾り切り
- 人参グラッセ
- Matcha or kinako mochi
What’s included in the price?
- Guided shopping tour & ingredient explanation
- 2 hour private lesson
- レシピ