This class will be held on March 21st 2020 at our Jimbocho Cooking Studio in Tokyo.

 

What is a vegan power bento?

今や、世界共通語でもある弁当。肉を使わない唐揚げ、卵を使わない厚焼き玉子、基本の副菜2種類を含む4種類のおかずを作ります。ピクニックや、お花見などで喜ばれるヴィーガン弁当の作り方を学ぶことができます。

What’s on the menu?

  • おにぎり
  • 大豆ミート唐揚げ
  • ヴィーガン出汁巻き
  • 野菜の飾り切り
  • 人参グラッセ
  • Matcha or kinako mochi

What’s included in the price?

  • Guided shopping tour & ingredient explanation
  • 2 hour private lesson
  • レシピ

3月 21 @ 11:30
11:30 — 13:30 (2h)

Jimbocho – Tokyo

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